Une intéressante visite à Beaune en deux circuits d’une heure chacun :
le parcours Sensations Fortes consacré au site de production ;
le parcours Découverte tourné vers l’histoire et avec une mise en pratique individuelle.
La Moutarderie réussit une belle intégration des aspects de production industrielle, de présentation aux visiteurs, d’histoire et de commercialisation.
Atelier d’écrasement des graines au pilonUne meule du passé ( deux pierres circulaires superposées. Seule celle du dessus est mobile)
